Public
Durée
Pré-requis

Tout professionnel du service de lingerie

14 heures réparties sur 2 journées de 7 heures

Cette formation ne nécessite pas de pré-requis

Objectif général


  • Optimiser l’entretien et la gestion du linge en Maison d’Accueil Spécialisée

Objectifs pédagogiques


  • Rappeler les notions de microbiologie
  • Appréhender la norme NF EN 14065 dite RABC
  • Mettre en œuvre les techniques de lavage et de séchage du linge
  • Mettre en œuvre les techniques de repassage et de pliage
  • Respecter les mesures d’hygiène

Démarche proposée


 

Rappeler les notions de microbiologie

  • Différencier les types de microbes
  • Repérer les sources de contamination
  • Identifier les facteurs de développement
    • Eau
    • Chaleur
    • Substances nutritives
    • PH potentiel hydrogène
    • Air (oxygène)

Appréhender la norme NF EN 14065 dite RABC

  • Cerner les objectifs et les enjeux de cette norme
  • Suivre la marche en avant et respecter les zones
  • Définir les étapes du plan RABC

Mettre en œuvre les techniques de lavage et de séchage du linge

  • Collecter et stocker le linge sale
  • Définir les différents types de linge et de vêtement
  • Lire les symboles, les codes d’entretien du linge et des matières textiles
  • Trier le linge selon le procédé de lavage
  • Utiliser les produits de lavage et détachants adaptés
  • Utiliser un lave-linge
  • Utiliser un sèche-linge
  • Savoir étendre le linge pour faciliter le tri avant repassage

Mettre en œuvre les techniques de repassage et de pliage

  • Identifier le matériel utile au repassage
    • Repérer les différents types de fer à repasser, de planche de repassage et leurs modes de fonctionnement
    • Connaître les accessoires associés au fer à repasser et leurs fonctions
    • Entretenir et détartrer un fer à repasser
  • Trier le linge en fonction du type de textile
  • Contrôler le matériel et son bon fonctionnement
  • Contrôler l’état du linge
  • Régler le thermostat en fonction du type de textile
    • Interpréter le symbole fer à repasser
    • Prendre connaissance des recommandations particulières
  • Appliquer les techniques de repassage propres à chaque pièce (vêtements et linge de maison…)
  • Repasser en toute sécurité
    • Organiser son espace de travail et gérer son temps
    • Adopter une posture adéquate pour prévenir les troubles musculo-squelettiques
  • Améliorer les techniques de pliage et de rangement selon le type de linge ou de vêtement
  • Stocker le linge propre

Respecter les mesures d’hygiène

  • Veiller à la tenue et à l’hygiène du personnel
  • Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux
  • Respecter les plannings de nettoyage et le contrôle du planning de nettoyage de chaque secteur

Moyens mis en œuvre


  • Apports théoriques sous forme d’exposés suivis d’échanges
  • Exercices pratiques
  • Guide de lecture des étiquettes
  • Support de stage qui sera un outil d’aide au quotidien